Tłusty czwartek – przepis na pączki

2014-01-03 17.23.51

Dzisiaj chciałabym się z wami podzielić przepisem mojej babci Genowefy na pączki. Ci co jedli, mogą potwierdzić, że są to najlepsze pączki na świecie i znikają baaardzo szybko. W związku z tym, iż dzisiaj jest tłusty czwartek – to nie odbieraj sobie tej przyjemności i zjedz tyle pączków ile dasz radę! Składniki: 15 dag drożdży […]

Czytaj dalej

Zupa krem z cukinii (curry)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SKŁADNIKI 2 łyżki masła 1 duża cebula, drobno posiekana 900 g cukinii, pokrojonej w plasterki 450 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 1 łyżeczka curry 125 ml kwaśnej śmietany sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Rozpuść masło w garnku ustawionym na średnim ogniu. Następnie dodaj do niego cebulę i duś ok 5 minut, aż do zeszklenia. Pokrój cukinię w […]

Czytaj dalej

Tarta z brokułami

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

SKŁADNIKI CIASTO: – 1/4 szklanki mąki pszennej – 150 g masła – 1/4 łyżeczki soli – 3-5 łyżek zimnej wody FARSZ: – 1 duży brokuł – 2 ząbki czosnku – 4 jajka – 1 szklanka śmietanki 30 % – 150 g tartego sera typu cheddar – gałka muszkatołowa – pieprz kajeński – sól PRZYGOTOWANIE W […]

Czytaj dalej

Ciasteczka z dżemem

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Karnawał rozpoczął się już na dobre, więc dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszne i szybkie ciasteczka z dżemem z książeczki, którą dostałam mając 10 lat. Przepis na ok 36 – 45 ciasteczek SKŁADNIKI:250 g masłapół szklanki cukru (ok 10 dag)2 żółtkałyżeczka esencji waniliowej2,5 szklanki mąki (ok 30 dag)⅓ szklanki dżemu np. truskawkowego PRZYGOTOWANIE:Używając […]

Czytaj dalej

Przepis na świąteczne pierniki

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

W związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia – przyszedł w końcu czas na pieczenie pierników. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na szybkie i smaczne pierniki, z którymi poradzi sobie każda początkująca Pani Domu. Powodzenia! Liczba: 4 porcje (4 blachy) Składniki: 280 g kostki margaryny lub masła posypka kolorowa 280 g cukru pudru lukier […]

Czytaj dalej